Puten-Salami
Stange | Scheiben | |
Verpackungsform | Vakuum | Schutzatmosphäre |
Gewicht | ~1000g | 500g |
Nährwerte in 100g | |
Energiewert | 1273kJ/307kcal |
Fett | 25g |
davon gesättigte Fettsäuren | 12g |
Kohlenhydrate | 1,5g |
davon Zucker | 1g |
Eiweiß | 19g |
Salz | 4g |
Produkt aus Putenfleisch, fein zerkleinert, roh, geräuchert und getrocknet, hergestellt unter Zugabe von Palmfett. 100g des Produkts werden aus 96g Putenfleisch und 17g Palmfett hergestellt.