Wielkopolski Indyk ist ein Familien-Unternehmen mit einer reichen Tradition in der Lebensmittelbranche. Die Firma entstand auf Initiative von Alfred Glinkowski im Jahre 1967. Der Gründer entwickelte das Unternehmen über viele Jahre weiter und führte seine Nachkommen - Włodzimierz, Zbigniew, Henryk, Grzegorz - in die Geheimnisse der Produktion von Geflügel höchster Qualität.
