Großpolnische geräucherte Putenbrust
Stange | Scheiben | |
Verpackungsform | Barriere | Schutzatmosphäre |
Gewicht | ~2000g | 100g |
Nährwert in 100g | |
Energiewert | 364kJ/86kcal |
Fett | 0,8g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,3g |
Kohlenhydrate | 2,8g |
davon Zucker | 0,5g |
Eiweiß | 17g |
Salz | 2,5g |
Die Großpolnische geräucherte Putenbrust ist ein Produkt, das aus dem Putenbrustfilet ohne Haut zubereitet wird. Geräuchertes und gebrühtes Putenfleischprodukt mit hohem Eiweiß- und niedrigem Fettanteil (bis 2%) sowie Putenfleischgehalt von 70%.