Mortadela indyczo-wołowa
Przykładowy sposób podania
Mortadela indyczo-wołowa
| Baton | Plastry | |
| Forma pakowania | Bariera | Atmosfera ochronna |
| Masa | 500g,900g,2000g | 100g,150g,200g |
| Wartość odżywcza w 100g produktu | |
| Wartość energetyczna | 1028kJ/248kcal |
| Tłuszcz | 20,7g |
| W tym kwasy tłuszczowe nasycone | 7,8g |
| Węglowodany | 4,2g |
| W tym cukry | 0,8g |
| Białko | 10,9g |
| Sól | 2,9g |
Wyrób indyczy homogenizowany, parzony z dodatkiem białka roślinnego sojowego i tłuszczu wołowego. Zawartość mięsa z indyka (31%); mięso mechanicznie odkostnione z indyka (25%)