Mortadela indyczo-wołowa
Baton | Plastry | |
Forma pakowania | Bariera | Atmosfera ochronna |
Masa | 500g,900g,2000g | 100g,150g,200g |
Wartość odżywcza w 100g produktu | |
Wartość energetyczna | 1028kJ/248kcal |
Tłuszcz | 20,7g |
W tym kwasy tłuszczowe nasycone | 7,8g |
Węglowodany | 4,2g |
W tym cukry | 0,8g |
Białko | 10,9g |
Sól | 2,9g |
Wyrób indyczy homogenizowany, parzony z dodatkiem białka roślinnego sojowego i tłuszczu wołowego. Zawartość mięsa z indyka (31%); mięso mechanicznie odkostnione z indyka (25%)